這種小型馬鈴薯生產線價格經濟實惠,但它集合了大型設備的全部優點,是制作薯片和炸薯條的理想設備。 該設備采用SUS304不銹鋼制造,全自動生產,無需人工操作,節省大量人工成本,適合食堂和部隊使用。 集團食品公司和超市,如餐飲管理,清潔食品配送中心,食品加工公司等。
制作炸薯條的要求
?煎炸時間:8-10分鐘
?油炸溫度:180℃
?燙漂時間:7-15分鐘
?燙漂溫度:70℃
土豆制作機器主要參數
模型 | 參數 |
MSTP-80墊圈和剝皮機 | 尺寸:660 * 560 * 900mm容量:600-800kg / h功率:1.5hp |
FC-502馬鈴薯切割機 | 尺寸:1180 * 780 * 1080mm容量:200-350kg / h功率:1.5kw |
FC-312馬鈴薯切割機 | 尺寸:600 * 500 * 900mm容量:300-600kg / h功率:1hp |
PT-2000燙漂機 | 尺寸:3600 * 1000 * 1300mm容量:500-1500kg / h功率:3.5kw |
FZHS-15脫水劑 | 尺寸:900 * 600 * 900mm容量:15KG /批次功率:1.5KW |
BZ1000油炸機 | 尺寸:1700 * 1600 * 1650mm含油量:250L 有效油炸面積:Φ1000* 400mm火力:63-90kw 溫度控制:環境溫度~400°C可調 |
立式調味機 | 尺寸:1500 * 1120 * 1720mm容量:30~50kg /次功率:0.37kw |
真空/氣體包裝機 | 尺寸:1025 * 450mm容量:30~50kg /次功率:0.88kw |
生產線工藝流程
如果你想建立一整套土豆生產線,這些機器是必不可少的,如下:
清洗去皮——切條或片——漂燙——脫水——油炸——調料——包裝
MSTP-80土豆清洗和去皮機
它使用刷子或磨損輥去除蔬菜和水果的深層皮膚,去皮材料的表面非常光滑,
♦ 去皮率高
♦ 清洗去皮同時進行
FC-502薯片和炸薯條切割機
由SUS304不銹鋼制成,用于將馬鈴薯切成條狀/片狀,厚度可調,切割表面光滑,無損傷。
♦ 適合原物料進一步蒸、煮、炸
♦ 適合速食店、制造業者或食品加工廠使用,也適合和清洗設備連成生產線
FC-312薯片和炸薯條切割機
本機能將根莖類蔬菜,如馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等一次切成片、條、正方丁、長方丁等,還可以用于切薯片。適用于餐飲行業或食品加工廠。?
♦ 割產品光滑細膩,無沾邊,可與人工刀切相媲美
♦ 多功能切菜機:三個刀組,可切片、絲、丁
♦ 配有專門工具,使更換刀組方便輕松
WASC 薯條和薯片燙漂機
用戶可根據需要選擇冷燙或熱燙功能,以及定制生產機器。自動控制水溫和時間。
♦ 水溫可控
♦ 漂燙時間可以調節
FZHS-15籮筐式脫水機
機身采用SUS304噴砂不銹鋼制造。采用PLC控制面板,設定脫水時間和轉速,使運行平穩。脫水率高,由數字機柜自動控制。
♦ 脫水時間可調
♦ 觸屏面板,易操作
BZ1000半點自動電炸機
它可以根據需要控制電子控制裝置上下部的溫度,有效地減輕煎炸油的氧化范圍,抑制酸性介質的產生,延長產量。
♦ 馬鈴薯享有良好的口感和光澤
♦ 先進的油炸機可節省50%的油
自動垂直馬鈴薯調味機
調味機的結構簡單實用,桶體采用不銹鋼八角形設計,混合均勻破碎率低,食品材料自動從桶中傾斜出來。
♦ 自動拌勻,自動出料
♦ 加裝了變頻調速裝置
多功能連續真空/氣體包裝機
該機是一臺連續抽真空機,具有真空機和封口機兩大系列包裝功能,并增加了充氣功能,可節省時間和人力。
♦ 快速包裝,適用于多種食物
♦ 省時省力
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