產品功能:
1.與肉發生接觸的所有部件都可以拆卸并且消毒;
2.由不銹鋼和聚醋酸乙烯制造的,不會生銹,并且還可用高壓噴水清洗;
3.錘肉器會自動潤滑,所以無需任何潤油脂;
4.具備可測向移動的切板,避免將肉切成薄片;
5.用于牛排、豬排、雞肉、火腿肉、腌肉、烤肉串等肉制品;
6.本機適用于不帶骨頭的鮮肉產品。
主要參數:
外形尺寸 | 加工尺寸 | 刀片數量 | 鋒利斜面 | 重量 |
43*43*93cm | 12.5*30cm | 544針,每片16針,總共34片 | 5mm | 26kg |
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