產品詳情：
真空滾揉機適應大、中、小型肉食品加工廠，用于加工高級火腿、肉腸、雞產品、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質與輔料均勻結合，使肉制品的切面色澤均一，內外口感味道均勻，提高了肉制品的保水性，使產品口感更鮮嫩、色澤自然美觀，從而提高肉制品的品位，還可大大提高出品率并延長肉制品的保質期。
產品參數：
| 外形尺寸 | 重量 | 功率 | 生產能力 | 滾筒轉速 | 滾筒容量 |
| 1300*850*1330mm | 240KG | 1.5kw | 180kg/次 | 11.5r/min | 300L |
產品特點：
1、槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高；
2、單向滾揉、雙向滾揉、變頻運行可選擇；
3、可設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間；
4、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率；
5、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
6、采用不銹鋼制作，符合食品機械的衛生標準；
7、橢圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
產品細節：
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