產品詳情:
設備拆裝方便,工作性能可靠。產出的肉糜品質優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中無骨渣。調整清洗方便,工作性能穩定,分離效果好,出肉率高。基本轉速和加工溫度,降低不必要的維護成本。
適用于雞架、雞脖、雞腿軟骨碎肉三角骨、雞叉骨、鴨骨架或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業,提取肉糜。生產出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時,大大提高骨肉分離的效益。
產品參數:
外觀尺寸 | 料斗容量 | 重量 | 功率 | 產量 | 西門子電機配置表 |
1440 * 630 * 970mm | 20L | 450KG | 6.5 / 8KW | 200-300kg / h | 220V/380V |
產品特點:
1.維護成本低,噪音低。易于拆卸,重新組裝和清潔。
2.不破壞肉組織纖維,保證肉的含量和味道。
3.機器由不銹鋼制成,符合食品級標準。
4.可以降低企業生產成本,有效防止資源蛋白浪費。
產品細節:
?骨頭和肉通過不同的出口輸送
?分離率高,肉質高,無破壞性,適用于肉制品加工
?本機適用于多種禽鳥骨肉分離:
骨肉分離視頻:
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臺式切片機 雞胸肉切片機 | 雙渦流果蔬清洗線 | WASC-10小型果蔬消毒清洗機 |
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