果蔬上的農藥殘留問題一直困擾著我們，想吃個葡萄，還得放水里泡上十幾分鐘，清洗起來也是非常麻煩。隨著物質生活水平的不斷豐富，人們對飲食健康要求也越來越高，果蔬清洗機迎來廣大的發展市場和應用空間。

       目前，果蔬清洗機主要采用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。通過正確的清洗方法, 微生物數量會降低到其初始數量的2. 5%～5%左右。那么如何選擇果蔬清洗機，消費者們還是根據商品性能，按需選擇。

       1、高壓噴淋式清洗：果蔬噴淋清洗機主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。

鳳翔DUP-5000噴淋清洗機

       2、氣泡式清洗：果蔬氣泡清洗機是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產生大量氣泡, 在被清洗物表面發生的氣蝕作用, 使被洗物清洗干凈。

鳳翔WA-1000氣泡清洗機

       3、毛刷式清洗：果蔬毛刷清洗機通過刷毛與水中物料的直接接觸, 使物料表面的污物刷除洗凈, 該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。

鳳翔MSTP-1000毛刷清洗機

       4、滾筒摩擦式清洗：果蔬滾筒清洗機的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網式滾筒中, 由于滾筒的滾動作用, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的作用, 比較適合球莖類蔬菜清洗像土豆、芋頭等。

       5、超聲波清洗：果蔬超聲波清洗機是在液體中產生數以百萬計的微小真空氣泡, 這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產生, 并不斷地猛烈爆破, 產生強大的壓力和負壓吸力, 使污物脫離物體的表面, 對于被清洗物不會產生物理損傷。
         

鳳翔WASC-10超聲波清洗機

        6、單雙槽清洗：果蔬單雙槽洗菜機應用廣泛，不僅可以清洗蔬菜、水果和魚類肉類食物，而且用于中草藥生產中各種根、莖、葉類的清洗等。單雙槽洗菜機主要是用來清洗蔬果表面的泥垢和污物。

鳳翔雙槽清洗機

        7、渦流式清洗：果蔬渦流清洗機利用水流翻騰沖刷的原理能無損清洗蔬菜，能較為徹底地去除物料中的泥沙等雜質，同時有效殺菌、去除農藥殘留，達到工業標準化流程凈菜處理的目的。

鳳翔XWA-1300渦流式清洗機

       果蔬清洗機采用優質SUS304不銹鋼制作，洗凈度高，能保持原有色澤。果蔬清洗機廣泛用于清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產品和中草藥類等各類農副產品。果蔬清洗機是當今蔬菜加工、食品、餐飲等行業的先進設備，符合國家食品出口標準，流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，最大程度滿足工藝要求。鳳翔餐飲設備根據果蔬特征為其配置不同類型清洗機，為客戶量身定制，保證果蔬清洗干凈。